스칸디나비아반도(Scandinavian Peninsula)
북유럽에 있는 반도로 유럽 대륙과는 발트해 사이에 두고 위치합니다. 남쪽에는 덴마크가, 동쪽으로는 핀란드와 발트 3국이 있고, 그 너머로 가면 러시아가, 서쪽으로는 북해를 사이에 두고 영국과 아이슬란드가 있습니다. 서쪽의 노르웨이는 험준한 산악 지대와 피오르드로 유명합니다. 피오르드는 빙하에 의해 형성된 깊은 해안 계곡으로, 바다가 깊숙이 들어와 절경을 이룹니다.
스칸디나비아산맥의 일부이자 핵심을 차지하는 췰렌산맥은 노르웨이와 스웨덴의 자연적 국경을 이루고 있습니다. 세계에서 가장 섬이 많은 지역이고 길게 해안선이 이어지며 빙하가 녹으면서 원래 땅이었던 지역들이 물에 잠기고 바위였던 것들이 섬이 되었습니다. 스칸디나비아 반도 전체에 빙하가 녹아 생긴 빙하호가 여기저기 있는데 꽤 커서 안에 섬이 몇 개 있는 경우도 있습니다. 지반이 안정되어 있어서 화강암이 많이 산출되는 편이며 다른 유럽국에 비해 수질이 좋은 편입니다.
스칸디나비아 반도의 기후는 북대서양 해류의 영향으로 비교적 온화합니다. 노르웨이 해안 지역은 겨울에도 기온이 상대적으로 따뜻하며, 강수량도 풍부합니다.
반도의 내륙 지역과 북부는 한랭한 대륙성 기후를 띠며, 겨울이 매우 추운 반면 여름은 짧고 시원합니다. 특히 라플란드 지방은 북극권에 걸쳐 있어 겨울에는 오로라를 볼 수 있는 지역으로 유명합니다.
냉대 습윤 기후인 내륙은 춥고 습해서 농사가 잘되지 않아 대부분 호밀, 보리, 귀리, 감자가 주식입니다. 인구밀도가 낮으며 침엽수가 빽빽하게 자라 목재를 수출합니다.
스웨덴은 상대적으로 평탄한 지형과 더불어 북부에 광대한 숲과 호수가 많습니다. 내륙 지방은 농업이 가능한 비옥한 평야 지대도 포함하고 있습니다.
핀란드의 동쪽 지역은 수천 개의 호수와 숲이 있는 호수 지대로 유명합니다. 핀란드는 "1,000개의 호수의 나라"라는 별칭을 가지고 있을 만큼 호수가 많습니다.
노르웨이는 풍부한 석유와 천연가스 자원을 바탕으로 한 경제를 가지고 있으며, 수산업도 매우 발달해 있습니다.
스웨덴은 철광석 등 광물 자원이 풍부하며, 또한 목재, 전자제품, 자동차 산업 등이 경제의 중요한 부분을 차지합니다.
핀란드는 목재 산업과 기술 산업이 발달해 있으며, 세계적으로 유명한 전자 제품 제조사들이 많습니다.
스웨덴, 덴마크, 노르웨이까지 합쳐 우리가 흔히 말하는 북유럽 복지국가의 전형적인 형태이고, 높은 수준의 복지와 삶의 질을 자랑하는 국가들이 모여 있는 지역입니다.
대부분의 인구는 도시와 해안가에 집중되어 있으며, 내륙과 북부 지역은 인구 밀도가 낮습니다. 오슬로, 스톡홀름, 헬싱키와 같은 주요 도시에 많은 인구가 거주합니다.
노르웨이와 스웨덴 두 나라 중 노르웨이는 유럽 연합 회원국이 아니고 스웨덴만 유럽 연합 회원국입니다. 다만 솅겐 협정에는 가입했기 때문에 국경 출입은 자유로운 편입니다. 여행 시 주의할 점은, 노르웨이에서 물건을 사고 세금을 되돌려 받을 경우 반드시 노르웨이 떠나기 전에 처리해야 한다는 것입니다.
대표적인 스칸디나비아 음식들
1. 연어 (Salmon)
스칸디나비아의 바다에서 잡히는 신선한 연어는 이 지역의 대표적인 식재료입니다. 특히 그라브락스(Gravlax)는 허브와 설탕, 소금으로 절인 연어로 유명하며 보통 빵이나 샐러드와 함께 먹습니다.
2. 청어 (Herring)
스칸디나비아 지역에서 청어는 매우 중요한 생선입니다. 절인 청어(pickled herring)는 특히 스웨덴과 덴마크에서 흔히 볼 수 있으며, 소금과 식초에 절여 다양한 양념과 함께 제공합니다.
3. 핀케뵈프 (Pinnkjøtt)
노르웨이의 전통 음식으로, 소금에 절인 양고기를 건조해 만든 요리입니다. 핀케뵈프는 크리스마스나 겨울 축제에 자주 먹으며, 감자와 함께 먹습니다.
4. 미트볼 (Köttbullar)
스웨덴식 미트볼은 세계적으로 잘 알려져 있으며, 크리미한 그레이비소스와 링곤베리 잼, 감자 퓌레와 함께 먹습니다. 이 요리는 일상적인 식사에서 인기가 많습니다.
5. 스뫼레브뢰드 (Smørrebrød)
덴마크의 대표적인 오픈 샌드위치로, 호밀빵 위에 다양한 재료(고기, 생선, 치즈, 채소 등)를 올려 먹습니다. 특히 정교한 장식과 맛의 조화가 중요한 요리입니다.
6. 루테피스크 (Lutefisk)
건조된 대구를 알칼리성 물질에 절여 만든 전통 음식으로, 노르웨이와 스웨덴에서 겨울철에 많이 먹습니다. 물에 담가두어 다시 부드럽게 만들어 요리한 후, 감자, 완두콩과 함께 먹는 것이 일반적입니다.
7. 클라우드베리 잼 (Cloudberry Jam)
스칸디나비아의 숲에서 자라는 클라우드베리(Cloudberry)로 만든 잼은 독특한 맛을 자랑하며, 주로 디저트나 팬케이크에 사용됩니다.
8. 피쉬 수프 (Fiskesuppe)
노르웨이와 스웨덴의 해안 도시에서 흔히 볼 수 있는 크리미한 생선 수프입니다. 연어, 대구 등의 다양한 생선과 채소, 크림을 사용해 부드럽고 풍부한 맛을 냅니다