반응형 다이어트2 마늘 (大蒜 / Garlic), 마늘의 어원, 나라별 마늘 명칭, 마늘의 효능, 마늘 보관법과 보관시 주의사항 마늘 (大蒜 / Garlic)마늘은(학명: Allium sativum) 이집트가 원산지인 여러해살이 외떡잎식물로 아스파라거스목 수선화과 부추아과 부추속에 속합니다.요리에서 향신료 역할을 담당하는 채소로, 주로 양념에 쓰이는데, 향신료이면서도 동시에 채소로 향신채, 향신채소로도 불립니다. 마늘의 어원 마늘의 어원은 6세기에 작성된 신라의 함안 성산산성 출토 목간에는 마늘을 뜻하는 한자 蒜(산) 뒤에 ㄹ 받침에 해당하는 尸(시)를 붙인 '蒜尸(산시)'라는 말음 첨기 표기가 나타나는데, 이것이 한국어 '마늘'을 기록한 첫 사례로 보입니다.마늘은 고대 한국어에서 "말알" 또는 "마랄"로 불렸다고 하며, 이는 "말(말다)"과 관련된 어휘에서 유래한 것으로 추정됩니다. 이 어원은 한반도에서 마늘이 오래전부터 음식과.. 2025. 1. 8. 탈모의 원인과 예방법 탈모의 원인과 예방법 탈모의 원인 보통 유전적인 요인과 남성 호르몬, 안드로겐의 영향을 받습니다. 내분비 질환, 영양 결핍, 약물 사용, 출산, 수술 등으로 탈모가 나타날 수 있습니다. 털에 대한 면역 거부 반응으로 인한 자가 면역 질환인 원형 탈모증이 발생할 수 있습니다. 삶에서 오는 스트레스는 혈관을 수축시키고 두피 긴장을 야기합니다. 이는 모근에 영양공급을 방해해서 모발 일부가 생장 기간을 채우지 못하고 탈락해 휴지기 상태가 될 수 있습니다. 지방질이나 고기 위주의 식습관 그리고 환경호르몬 등이 있습니다. 동물성 콜레스테롤은 남성 호르몬을 증가시키고 두피의 피지선이 과대해져 유분이 과다하게 분비될 수 있습니다. 이는 두피의 수분을 흡수해 건조하게 만들 수 있습니다. 심한 다이어트, 인스턴트 음식 섭.. 2024. 4. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
