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토마토(Tomato), 토마토의 주요 영양소, 토마토를 사용한 대표 요리 3가지, 토마토 영양을 돕는 요리법, 집에서 만드는 간단한 케첩 레시피 토마토(Tomato)토마토의 원산지는 중남미 지역이고, 21세기 연구나 화석 발굴 등을 보면 토마토의 기원은 무려 5200만 년 전을 뛰어넘는 것으로 보입니다. 남미 문명(아즈텍, 잉카 등)에서는 토마토를 굉장히 많이 먹었고 그 요리법도 수없이 많았습니다. 그러다가 스페인의 콩키스타도르가 남미를 정복한 후 토마토를 유럽으로 가져오면서 전파되기 시작했습니다. 가지과에 속하는 식물 또는 그것의 열매이며 5월 중순부터 9월까지 주로 여름에 먹습니다. 하지만 비닐하우스에서 1년 내내 재배가 가능하기 때문에 사시사철 접할 수 있는 채소입니다.덩굴식물이라 자연에서는 땅바닥을 기면서 줄기에서 뿌리가 나와 자라지만, 재배할 때는 줄이나 지주대를 세워서 재배해야 합니다. 가지류에는 독성 성분인 솔라닌이 미량 있지만 붉게.. 2024. 10. 19.
스코틀랜드(Scotland), 국기, 상징 동물, 교육, 언어, 종교, 문화(전통음악, 킬트, 스포츠, 문학, 축제, 전통 음식 셋) 스코틀랜드(Scotland)잉글랜드, 웨일스, 북아일랜드와 함께 영국을 이루는 네 구성국 중 하나로 그레이트브리튼 섬의 북쪽에 위치합니다. 수도 겸 제2의 도시는 에든버러(Edinburgh), 최대 도시는 글래스고(Glasgow)이고, 두 도시는 각각 문화, 역사, 경제적 중심지 역할을 하고 있습니다. 에든버러는 특히 에든버러 국제 페스티벌(Edinburgh International Festival)과 프린지 페스티벌(Fringe Festival)로도 유명하며, 에든버러성(Edinburgh Castle)과 같은 역사적인 랜드마크가 있습니다. 1706년 12월 31일까지는 스코틀랜드 왕국(Rìoghachd na h-Alba)이었으나 1707년 연합법으로 동군연합 관계인 잉글랜드 왕국과 통합해 연합 왕국을 .. 2024. 10. 18.
결혼(結婚, Marriage), 연애와 결혼의 차이, 결혼 상담 기관, 결혼(結婚, Marriage)혼인(婚姻)은 남녀가 정식으로 부부 관계를 맺는 의례 또는 계약을 의미합니다. 결혼은 '인간은 혼자서는 살아갈 수 없다'는 사회적 자각에서 발생한 것으로 사람의 인생에서 가장 크고 중요한 행사 중 하나이며, 인간이 사회라는 것을 구성하면서 생긴 제도입니다.   현대에 결혼 가능 연령은 18세, 정상적으로 교육과정을 밟는 중이면 생일이 지난 고등학교 3학년부터는 법률적으로 혼인이 가능합니다. 다만, 18세 이상 19세 미만인 사람이 혼인신고를 하려면 부모나 미성년후견인의 동의가 있어야 합니다.  민법 제807조(혼인적령)18세가 된 사람은 혼인할 수 있다. 민법 제808조(동의가 필요한 혼인)① 미성년자가 혼인을 하는 경우에는 부모의 동의를 받아야 하며, 부모 중 한쪽이 동의권.. 2024. 10. 17.
해마(hippocampus), 해마와 관련된 이야기 셋 해마(hippocampus) 실고기과의 어류로서 이름 그대로 말과 유사한 머리가 특징입니다. 50개에 달하는 종은 온대 바다에서 서식하고, 종에 따라 성체의 크기도 다양하여 작게는 길이가 2cm에서 크게는 40cm에 이릅니다. 암컷이 수컷의 육아 주머니에 산란관을 넣어 알을 낳고, 수컷이 그 알을 품고 다니다가 부화 하는데 이에 따라 수컷이 새끼를 낳는 것으로 알려졌습니다. 보통 2천 마리 내외를 몸에서 뿜어내듯 출산하며, 수컷이 키우는 일도 담당합니다. 육아 주머니도 원래는 암컷이 낳은 알들을 포식자들에게서 보호하기 위해 수컷이 배에 붙여 다니면서 숨어 지내던 보호막이 진화를 거듭해 서서히 생겨 만들어진 것이라고 합니다.산란을 끝낸 수컷은 즉시 새로 수정할 수 있는데, 그렇게 일생(약 7년)에 15회 .. 2024. 10. 16.
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